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新聞詳細
  • 冬季化痰補腎佳肴--紫菜餃子
    新聞分類:行業資訊   作者:handler    發布于:2018-10-284    文字:【】【】【

      冬季就要來臨了,氣溫在慢慢的下降中。氣溫的降低加之冬季人的身體就干燥缺水,身體的燥熱會讓情緒波動且比較頻繁,因此在入冬前后,人的心會出現抑郁煩躁的情況(但是短期的)

    。在食物中,黑色食物如黑木耳、黑米等素有抗抑郁的良好口碑。本文汕頭食堂承包就給你推薦幾款黑色食材炮制的美食---一款能夠化痰補腎的主食,紫菜餃子。俗話說,好吃不如餃子。可

    見在人們心目中餃子是美食的代表,下面介紹一下紫菜餃子。

      紫菜餃子制作原材料:

      餃子皮、紫菜、豬肉、蝦米、姜末、鹽、醬油、香油等調味料

      紫菜餃子做法:

      首先把紫菜洗凈,在清水中泡發十分鐘左右。

      然后將豬肉剁碎,加入姜末、鹽、醬油、香油等調味料,攪拌均勻。然后將泡發的紫菜撕碎后混入餃子餡中,再攪拌。

      最后把餃子餡包進餃子皮里面,捏好丟進沸水中煮熟就可以了,一道美味健康的佳肴就做好了。

      汕頭食堂承包介紹紫菜餃子的功效:

      1.紫菜性味甘咸、寒,入肺經。具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。

      2.若紫菜在涼水浸泡后呈藍紫色,說明在干燥、包裝前已被有毒物質污染,這種紫菜對人體有害,不能食用。

      3.紫菜性寒,故平時脾胃虛寒,腹痛便溏之人忌食;身體虛弱的人,食用時最好加些肉類來減低寒性。每次不能食用太多,以免引起腹脹、腹痛。

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    點擊次數:641  更新時間:2018-10-28  【打印此頁】  【關閉

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